Confiture

Sentez-vous le parfum du soleil du sud,

Entrer subrepticement dans votre maison ?

Et l'odeur caramélisée de vos souvenirs d'enfance

Chez votre grand-mère, au cœur bienveillant ?

Vous souvenez-vous de vos yeux gourmands

Devant le frémissement de la confiture en train de mijoter ?

Tout un poème…

Ses senteurs d'été chez nos aïeux,

Quand ils prenaient le temps

De nous concocter tous ces petits pots

Qui nous aideraient à passer l'hiver, en pensant à eux...

Ils contenaient, en plus, de la saveur du fruit,

Tout le sucre de leur amour, sous le couvercle.

Il s'en échappait, alors, le matin, au petit-déjeuner,

Avant de se voir tartiné copieusement sur une tranche de pain…

Imaginez ! Imaginez !

Fermez les yeux !

Imaginez, tout cet amour en train de mijoter,

Sous leur regard tendre et affectueux,

Et les souvenirs qui vous en restent…

Version audio

Chritian Bailly

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17/08/2023